Un estudio de la Universidad del Estado de Florida, en Estados Unidos, comprobó que los beneficios de la manzana para la salud humana van más allá de su alto contenido de fibra.

Los estudiosos encontraron que la pectina y los polifenoles de las manzanas contribuyen a proteger la salud cardiovascular, pues reducen el “colesterol malo” y otros compuestos dañinos de la sangre.

De acuerdo a los científicos, el consumo del popular fruto también parece ayudar a reducir el peso corporal. (BBC Ciencia).