A causa de la marea roja detectada en las playas Brava, Mansa, Loreto y Calderilla, el Seremi de Salud de la Región de Atacama, Daniel Villalobos, llamó a la población de la zona a "no consumir mariscos bivalvos bajo ninguna forma".

Esto, ya que en las costas de la Tercera Región se confirmó la presencia de marea roja con una toxina diarreica. El microorganismo fue detectado en las playas Brava, Mansa, Loreto y Calderilla.

En conversación con Radio Cooperativa, Villalobos enfatizó lo delicado del asunto y la importancia de que la población atienda al llamado de “no consumir mariscos bivalvos bajo ninguna forma”, es decir, ni crudos ni cocidos.

“La toxina es termoestable, es decir, ni el frío ni el calor la destruyen”, señaló el personero de Estado, y recordó que este microorganismo no actúa como el Vibrión parahemolítico (donde es necesario cocer los mariscos antes de consumirlos).

El Seremi dijo que la marea roja se identifica haciendo pruebas exhaustivas, ya que “la presencia de la toxina en el organismo no altera las propiedades organolépticas, es decir, su sabor, su coloración ni su forma. No es posible detectarlo a  simple vista, y debe analizarse tanto el agua de mar como el cuerpo de los moluscos”.

Villalobos señaló, además, que hasta ahora no se han producido intoxicaciones producto del consumo de estos mariscos, y destacó que está prohibida la extracción, transporte, comercialización, elaboración, traslado y tenencia de consumo de este tipo de mariscos.

Finalmente, detalló que “permanentemente se están tomando muestras del agua del sector y una vez que aparezcan dos muestras consecutivas libres se levanta la restricción”. (Radio Cooperativa).