Walmart, propietario de una de las marcas aludidas, pidió disculpas a sus clientes y retiró el producto en todo el país.

Una de cada cinco marcas de margarina supera los máximos permitidos de sal en la legislación vigente, según un análisis del Instituto de Salud Pública, que tomó muestras de los 35 productos que componen el mercado.

El estudio, que también analizó el contenido de grasas trans, buscaba conocer el grado de cumplimiento de las modificaciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos, de abril pasado, que mostró que la industria alimenticia aplica en gran medida las nuevas exigencias.

Sin embargo, hubo siete marcas que superaron los niveles de sal. Estas son: "Sureña" en pan light, "Doña Juanita" (panes de 125g y de 1k), "Next Soprole" (pan de 125g), "Banda Azul" (en pan de 1k y display de 10 panes) y "Bonella" (pote de 500g).

En grasas trans, superan la norma las margarinas "Calo" (pan de 125g), "Sureña" en pote (250g), "Soya Lanche" (pote 500g) y "Acuenta" (pote 500g). (El Mercurio. Nota completa acá).